🍉 سوائل فاكهة طعام
قال تعالى في سورةِ الواقعةِ:
{يَطُوفُ عَلَيْهِمْ وِلْدَانٌ مُّخَلَّدُونَ (١٧) بِأَكْوَابٍ وَأَبَارِيقَ وَكَأْسٍ مِّن مَّعِينٍ (١٨) لَّا يُصَدَّعُونَ عَنْهَا وَلَا يُنزِفُونَ (١٩) وَفَاكِهَةٍ مِّمَّا يَتَخَيَّرُونَ (٢٠) وَلَحْمِ طَيْرٍ مِّمَّا يَشْتَهُونَ (٢١)}.
تُطالعُنا الآياتُ الكريمةُ المتقدِّمةُ النظامَ الغذائيَّ لأهلِ الجنَّةِ على نحوِ الترتيبِ التالي:
- أوَّلًا: السوائل {بِأَكْوَابٍ وَأَبَارِيقَ وَكَأْسٍ مِّن مَّعِينٍ}.
- ثانيًا: الفاكهة {وَفَاكِهَةٍ مِّمَّا يَتَخَيَّرُونَ}.
- ثالثًا: الطعام {وَلَحْمِ طَيْرٍ مِّمَّا يَشْتَهُونَ}.
وهذا ما يرشدنا - واللّٰه العالم - إلى حُسْنِ أن نستهلَّ وجبتنا بالسائل كالماء، ونثنِّي بالفاكهة، وصولا إلى الوجبة الرئيسيَّة.
وإليكم بيانه وتوضيحه:
السوائل أولا
إنَّ تناول السوائل قبل الوجبة الأساسيَّة له منافع عدَّة، منها:
١. تعزيز الشعور بالامتلاء:
فإنَّ شرب الماء قبل الأكل يمكن أن يساعد في تقليل كمية الطعام المتناولة، مما قد يكون مفيدًا للتحكم في الوزن.
٢. تحفيز الهضم:
فإنَّ بعض المشروبات؛ مثل الماء الفاتر أو الشاي العشبي، قد تساعد في تحضير المعدة للهضم.
ملاحظة:
- ينبغي الأخذ بعين الاعتبار عدم الإكثار من السوائل مباشرة قبل الأكل حتى لا يؤدِّي إلى تخفيف أحماض المعدة، مما قد يؤثر على عمليَّة الهضم.
- تجنُّب المشروبات المشبَّعة بالسكريَّات وكذا المياه الغازيَّة التي تؤدِّي إلى الانتفاخ وتؤثِّر سلبًا على الهضم.
الفاكهة ثانيا
إنَّ تناول الفاكهة قبل الوجبة الأساسيَّة له منافع عدَّة؛ منها:
١. تقليل الشهيَّة:
- ذلك أنَّ الفاكهة غنيَّة بالألياف التي تبطئ عمليَّة الهضم وتزيد الشعور بالشبع.
- ولأنَّ الفاكهة تحتوي على الماء، خصوصا مثل البطيخ والبرتقال، ممَّا يملأ المعدة، فتقلُّ معه الرغبة في تناول كميَّات كبيرة من الطعام.
- ولأنَّ الفاكهة، خصوصا مثل التفاح والموز، تحفِّز إفراز هرمونات الشبع التي تقلِّل الرغبة في تناول المزيد من الطعام.
٢. تحسين الهضم:
فالفاكهة تحتوي على إنزيمات طبيعيَّة وألياف تساعد في تهيئة الجهاز الهضمي، لذلك يفضَّل تناولها قبل الطعام، بينما قد يسبِّب تناول الفاكهة بعد الطعام الانتفاخ وعسر الهضم بسبب تخمُّرها في المعدة.
٣. امتصاص أفضل للعناصر الغذائيَّة:
بعض الفيتامينات والمعادن في الفاكهة تُمتصُّ بشكل أفضل على معدة فارغة، لذلك يفضَّل تناولها قبل الأكل.
(واللّٰهُ العالمُ بحقائقِ الأمورِ)
➖➖➖➖➖➖➖
د. السيد حسين الحسيني
واتساب: 009613804079
|